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从深海到餐桌的品质保障:上品堂构建全产业链标准化体系
在中国海参滋补行业快速发展的同时,"以次充好、加工粗放、价格混乱"等问题日益凸显,消费者面临着品质难辨、营养难保的双重困扰。作为海参行业的重要企业,上品堂依托自有海洋牧场,构建起从源头到餐桌的全产业链标准化体系,为破解行业困局提供了示范性解决方案。在源头建设方面,上品堂打造了38万亩自有海洋牧场。这片牧场位于北纬39°黄金海域,是"大连海参"国家地理标志保护范围的核心区域。这里不仅拥有得天独厚的自...
美赞臣助力守护上海宝宝口粮供应

疫情之下,儿童、孕产妇、老年人等特殊群体的照护成为社会各界关注的焦点。4月6日,由美赞臣公益基金会组织,通过上海市慈善基金会捐赠的首批3096罐配方产品已顺利运达上海。
22-04-12
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【中食智库】王陇德院士:餐桌上需要一场膳食革命

本报记者特邀中食智库专家、中国工程院院士、卫生管理和疾病控制专家王陇德分享观点。“我们需要一场膳食革命。”王陇德表示,合理膳食必须遵循科学饮食“八字方针”,即调整、维持、控制和增加。此外,科学合理的膳食至关重要,要提高全民健康素养,尤其需要先从营养改善做起。
22-04-12
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迟嘉麒麟掀起草本文化新风尚

“天天催我喝热水的女人”“时尚潮流却又传统养生”……近日,在主播迟嘉麒麟的直播间,一条条评论快速刷过,拥有时尚潮流外表的迟嘉麒麟,凭借风趣幽默、霸气豪爽的直播风格吸引着粉丝的关注。基于对草本文化的热爱,迟嘉麒麟通过直播传播草本文化。
22-04-11
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