五粮液高质量倍增工程项目开工

　　近日，五粮液高质量倍增工程一期项目开工。项目总投资突破200亿元，规划用地约3250亩，主要建设内容包括10万吨生态酿酒项目、制曲车间扩能、酿酒专用粮工艺仓及磨粉自动化改造、勾储酒库、成品酒包装及智能仓储配送一体化、污水处理站等。其中一期项目位于五粮液江北园区红坝片区，总投资约14亿元，占地面积约335亩，目前正在进行场平工作。

　　根据五粮液高质量倍增工程项目布局，“十四五”期间，五粮液将坚持挖潜和扩能相结合，按照“2+2+6”的产能规划，新增10万吨纯粮固态发酵优质原酒产能，生态酿酒基地总产能突破20万吨。其中，江北园区现有车间挖潜改扩建2万吨、江北园区红坝片区新建2万吨、元水片区新建6万吨，同时加快磨粉、制曲、包装、仓储等配套能力建设。

水井坊入选四川省开放发展领军企业

　　《中共四川省委 四川省人民政府关于命名四川省开放发展示范市、示范平台和领军企业的决定》近日发布，成都市、绵阳市、宜宾市、德阳市、眉山市与泸州市入选四川省开放发展示范市，四川泸州白酒产业园区入选四川省开放发展示范平台，四川水井坊股份有限公司入选四川省开放发展领军企业。

　　创新能力是衡量一个企业能否在多变市场环境下生存的重要依据，也是一个企业竞争力的重要体现。自去年提出“品牌高端化、产品创新升级、营销突破”三大策略以来，水井坊一直在探索前行。除入选四川省开放发展领军企业外，水井坊井台“升级”也是近期业内热议话题。从反馈看，业内一众专家站台，称赞其“升级很成功”。放眼白酒市场，少喝酒、喝好酒已成共识，水井坊井台“升级”既是一个进击信号，也开了一个好头。

青岛啤酒智慧产业园扩建项目通过主体验收

　　近日，青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目通过土建主体验收。据悉，该项目位于山东省青岛市平度经济开发区青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒三厂厂区内，为改扩建工程，总建筑面积38687.31平方米。

　　该项目将新增两条生产线，糖化、发酵等基础设施，污水处理系统等系列项目，预计2022年5月底竣工投产，届时青岛啤酒三厂啤酒年产能可达120万千升。

　　此外，在青岛即墨蓝色硅谷经济区，青岛啤酒计划建设啤酒酿造与饮料研发等创新基地，总投资3.8亿元，并成立全资子公司——青岛啤酒科技研发中心有限公司；山东绿兰莎啤酒有限公司搬迁扩建40万千升项目总投资4.4亿元，该项目已取得环评报告批复，待办理土地手续……“青岛啤酒把新厂的‘试验田’率先放在了家门口山东。”业内人士表示，青岛啤酒在国内拥有58家全资和控股的啤酒生产企业及两家联营及合营啤酒生产企业，分布于全国20个省、直辖市和自治区。但在疫情导致的高端化提前到来之际，加码本土及强势市场成为啤酒巨头的首要战略，非强势市场的渗透战在国内经济增速放缓时成本会更高，付出的代价更大。

　　（顾雨霏 整理）