本报讯 近期，安徽省铜陵市铜官区市场监管局加大食品安全专项抽检和监督检查力度，在全区范围内开展2022年地方“两会”暨春节期间食品安全抽检工作，保障食品安全。

　　此次专项抽检以群众关注和节日期间热销的肉制品、食用油、蔬菜水果、粮食制品、糕点、饮料以及地方特色食品等为重点品种，以大型超市、批发超市、农贸市场等消费集中区域为重点场所，以检测微生物、非食用物质和非法添加物为重点项目。抽检目的以“发现不合格”为导向，加大食品安全监管力度。

　　铜官区严格落实“四个最严”要求，坚持问题导向，强化技术支持，紧盯食品安全高风险品种，突出抽检实效，及时消除风险隐患。一经发现不合格食品，将立刻组织核查处置，严格依法查处食品违法违规行为。

　　下一步，铜官区将结合正在开展的“两节”期间打假专项行动及“年夜饭”专项监管工作，对春节期间食品流通量大、消费者集中采购等特点，着眼食品安全薄弱点，以检测数据为食品安全监管提供技术支持，大力开展节日期间食品安全巡查、督查、稽查行动，严防各类假冒伪劣、“三无”食品流入市场，确保地方“两会”暨春节期间食品安全、为广大市民营造满意、安全、放心的食品消费环境。

　　（来源：铜陵市市场监管局）