湖州开展大型商超“浙食链”应用现场观摩会
本报讯 为加大大型商超推广应用“浙食链”力度,提升“浙食链” 应用覆盖面,湖州市近日开展大型商超“浙食链”应用现场观摩会。在浙北超市红旗路店,来自该市大型商超负责人、湖州市盐业有限公司负责人以及第三方评估机构人员,在市场监管部门工作人员的带领和解说下,参观了“浙食链”系统在超市食品中的应用。
“超市蔬菜、水果除了来自部分基地外,大部分是从摊点分散的市场采购,索证索票不全是我们一直以来碰到的难题。‘浙食链’上线后,我们将其与超市ERP对接,门店可以直接通过手机端上传散装食用农产品等产品的信息和票证资料,实现所有供货信息实时共享。”浙北超市负责人如是介绍。
据悉,生产流通企业在食品流转过程中,可以扫取“浙食链”追溯码作出入库管理、完成流通环节交易等工作。当出现问题食品时,企业可通过系统查询原料来源、生产状况,产品库存、销售情况,分析原因并主动召回产品。消费者可以通过支付宝或者微信扫一扫食品包装上标有“浙食链”的二维码后,能够了解该食品的生产加工状况、工厂自检结果、监督抽检结果等相关信息。
执法人员在日常监管过程中,利用“浙食链”实时“一键追溯”,迅速精准定位问题企业及存量产品全量信息,及时核查处置,向社会公众和企业发出预警,也可以扫“浙食链”追溯码完成票证检查、流通链路追溯以及食品安全风险处置等工作,保障“从农田(车间)到餐桌”的食品安全。
截至目前,该市已有635家食品生产单位6935个品种食品上线“浙食链”,116家农贸市场和2家农批市场上线“浙食链”,4059家流通单位激活使用“浙食链”,大型商超、校园食品配送单位、校园品牌超市全部接入“浙食链”。
湖州市市场监管局相关负责人表示,下一步,将大力提升大型商超“浙食链”码显示度。目前,湖州所有大型商超开设“浙食链”码食品销售专柜,让消费者能直观感受到“浙食链”应用。
(夏弦)