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通用磨坊中国区总裁苏强：聚力创新推动速冻食品行业加速发展
在经济全球化与消费市场不断变革的浪潮中，通用磨坊旗下品牌湾仔码头（以下简称“湾仔码头”）在产品创新、绿色转型及研发升级等方面展现出积极态势。近日，在第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上，本报对通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强进行了专访。 拓展市场，以“进”促发展 中国食品报：今年湾仔码头亮相进博会的产品有哪些，在拓展中国市场的过程中，有什么规划？ 苏强：在...
食品企业半年报显示品类创新、渠道建设成增长点
临近8月底，上市公司开始集中披露半年报，冷冻周刊盘点了几家食品相关企业的半年报，发现品类创新、狠抓渠道建设成为营收新增长点。
22-09-01
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预制菜企业推节日礼盒“抢攻”中秋市场
据冷冻周刊了解，随着中秋节临近，味知香、安井、麦子妈、谷言等多家预制菜企业都推出了预制菜礼盒，抢夺中秋市场。
22-09-01
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包装更“瘦” 创意更“新” 品质更“好” 价格更“实”
中秋佳节临近之际，月饼也迎来消费高峰。往年，不少月饼厂家为了吸引消费者眼球，在月饼包装上绞尽脑汁，各种花样层出不穷，或将月饼盒设计成背包，或附赠手办盲盒，甚至还在月饼盒里附赠“月球夜灯”……诸如此类的过度包装让人目不暇接，致使月饼价格因包装昂贵，反而忽略了月饼作为食物的本质。
22-08-31
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