小雪节气过后迎来了渔区晾晒鱼鲞干的最佳时机。连日来，浙江省玉环市坎门街道渔民趁着晴朗的天气，将鲜鱼剖切成条、片、粒等进行晾晒。这种具有海岛特色的鲞干，既能满足市场需求，又可提高产品附加值，增加经济收入。

这家企业负责人说，农产品加工行业存在着“冷热不均”：一边是挂面、方便面等面制品市场趋于饱和，一边是近几年自热米饭、速食粥等米制品销量“井喷式增长”。为了顺应新趋势、打造新优势，企业开始进行跨界创新。

与会嘉宾从各自所在专业领域各抒己见，从农业未来发展、红枣产业技术及国家政策支持等方面对佳县农业产业高质量发展献言献策。