中国食品网 > 未来成长
影响番茄甜度的基因找到了
番茄因其风味独特而深受消费者喜爱。现代番茄育种着重关注产量和抗病性,风味育种缺乏有效的方法,常有消费者抱怨“番茄越来越没有番茄味了”。糖含量是影响番茄口感的重要因素,大多数消费者喜欢偏甜的番茄。然而,糖含量与果实大小呈负相关,现有番茄商业品种,尤其是大果番茄中糖含量普遍偏低。因此,如何在保障不影响番茄产量的前提下,培育美味的番茄品种是各国育种家努力追求的目标。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、...
影响番茄甜度的基因找到了
番茄因其风味独特而深受消费者喜爱。现代番茄育种着重关注产量和抗病性,风味育种缺乏有效的方法,常有消费者抱怨“番茄越来越没有番茄味了”。糖含量是影响番茄口感的重要因素,大多数消费者喜欢偏甜的番茄。然而,糖含量与果实大小呈负相关,现有番茄商业品种,尤其是大果番茄中糖含量普遍偏低。因此,如何在保障不影响番茄产量的前提下,培育美味的番茄品种是各国育种家努力追求的目标。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所、...
猪企成本大幅降低,九成进入每公斤14元区间
环球网消费报道 随着行情回暖,A股上市猪企不仅享受猪价上升的利好,成本的大幅下降也成为业绩增长的重要动力。多数猪企成本已显著降低,为明年的盈利奠定了基础。 今年以来,A股上市猪企在行情回暖的背景下,业绩表现亮眼,前三季度合计盈利超过230亿元。其中,成本降低成为业绩增长的关键因素之一。据统计,12家有公开成本信息的上市猪企中,有11家成本已降至每公斤14元区间,5家企业更是降至每公斤13元...
把促消费和惠民生紧密结合
今年是“消费促进年”,各地陆续推出新举措,从服务消费、消费品以旧换新等角度入手,培育消费新业态,进一步激活消费潜力。今年上半年,最终消费支出对经济增长贡献率为60.5%,拉动国内生产总值增长3个百分点。 近期,中共中央政治局会议提出,要把促消费和惠民生结合起来。要实现这一目标,关键在于如何促消费。让老百姓愿意消费,要靠生产出更好、更有性价比的产品,提供更优质的服务。这意味着,生产和服务必须以...