千岛秀菌——发掘千岛湖“白金”价值，创新绣球菌健康未来

为深入贯彻总书记关于乡村振兴战略的重要论述,进一步深化学院产教融合、校地协同,推动教育资源与行业需求深度融合,近日,浙江旅游职业学院酒店管理与厨艺学院“千岛秀菌”暑期社会实践团队,在姚磊,华蕾老师的带领指导下走进淳安县界首乡洋田村,团队聚焦产教融合与新质生产力转化,依托专业优势,计划通过“资源调研—产品研发—品牌打造—文旅融合”路径,将当地特色资源转化为富民产业,助力乡村振兴与共同富裕。一 田间调...