本网讯  （记者 贺诗珂）12月5日至8日，备受茶界瞩目与茶友期待的第24届上海茶博会在上海如期举行。此次盛会不仅是一次茶叶与茶器的集中展示，更是一场茶文化与传统美学的深度交融，为上海市民及来自全国各地的茶友们带来了一场异彩纷呈的年终茶之盛宴。

　　作为主办方精心打造的沪上年度收官盛会，本届茶博会汇聚了来自全国各地的茶叶精品与茶器佳作。六大茶类精品齐聚一堂，包括云南的普洱茶、景谷大白茶、德宏茶、福建的福鼎白茶、西湖龙井、安徽的黄山毛峰、广东的凤凰单丛、福建的武夷岩茶、湖南的安化黑茶、福建的安溪铁观音、安徽的祁门红茶、台湾的高山茶，以及进口的尼泊尔高山有机茶等。这些茶叶品种不仅涵盖了中国的各大茶区，还引入了国际茶品，充分展示了茶文化的多样性和包容性。

　　此外，展会还吸引了众多知名茶叶品牌前来参展，如景谷大白茶展团、德宏茶展团、冰岛印象、耿茶夫、荒野正山、蒂王牛、高韵单丛、大姥号、玉鼎堂、汇甘堂、春晓茶叶等。这些品牌不仅带来了各自的主打产品，还展示了最新的茶叶加工技术和包装设计，为茶友们提供了更多的选择和体验。

　　本次茶博会还推出了多款新品，其中，汾酒枣芽茶一经亮相便深受大众喜爱。这款由山西阳府井实业集团有限公司推出的新品，不仅融合了汾酒与枣芽的特别风味，还展现了茶与酒的跨界融合，为茶友们带来了全新的口感体验。

　　汾酒枣芽茶，中国传统名茶，又称“东方融速甲”，产自山西省吕梁市临县白文镇庙坪村。临县是产枣大县，被称为“中国红枣之乡”，其种植历史有3000多年，这里的红枣个大核小、皮薄肉厚，是国家地理标志产品，红枣产业也是临县的致富产业。

　　近年来，临县坚持生态优先、绿色发展，大力发展“特”“优”现代农业，通过标准化、精细化管护以及研发红枣系列深加工产品，不断延伸红枣产业链，助力枣农增收。

　　汾酒枣芽茶项目依托当地资源禀赋，已流转红枣林采摘基地45000亩，日消化8万斤枣芽叶，带动约30个农民专业合作社4000余人实现采摘枣叶增收与就近就业，直接受益枣农3797户近11500人，既消化了本土农产品，还盘活了枣农卖枣难的问题，又解决了本地居民与异地搬迁户就近就业的问题，是枣农们“取之不尽、用之不竭”的绿色银行，对“巩固脱贫攻坚，助力乡村振兴”起到积极的推动作用。

　　除了名茶佳器外，本次茶博会还举办了丰富多彩的茶事活动。上海市少儿茶艺（科普）进阶启动仪式、闵行区调饮师展示赛颁奖典礼等活动，为茶文化的传承与发展注入了新的活力。同时，世界茶圈·六茶共舞大众品鉴会、蒂王牛“牛气冲天”武夷岩茶品鉴会等品鉴活动，让茶友们有机会近距离感受不同茶品的独特魅力。禅修茶道、长嘴壶茶艺表演等表演活动，则展示了中国传统茶文化的深厚底蕴和独特韵味。

来源：中国食品报社