本网讯   在新疆美食中，过油肉拌面以其特殊的口感和新鲜的食材征服了很多食客的味蕾。此次丽人丽妆乡村振兴新消费品牌《寻味档案》的过油肉拌面更是将这份特别的美味呈现得淋漓尽致。

《寻味档案》一直秉持“地域概念、特殊口味、洁净标签”的产品理念，甄选高寒地区的上等小麦，经过手工拉制，使面条保持弹性十足、根根劲道的特色。大片牛肉经过过油烹饪及爆炒，肉质鲜嫩，锅气十足，为整碗拌面注入了浓厚的风味。木耳的软糯、新疆番茄的鲜美、沙湾皮牙子的特殊口感，使得这碗面的层次更加丰富。此外，《寻味档案》还通过三重黑科技的应用，实现了产品的常温保存，为消费者提供了更为安全的美食享受。

数据显示，今年双节期间，《寻味档案》的线上销售额达到了去年同期的约3倍。其中，《寻味档案》天猫旗舰店的销售额同比增长64%，京东、抖音等渠道的新开店铺也实现了大幅破局。

目前，《寻味档案》已走过云南、甘肃、新疆三大地区。在丽人丽妆的多渠道精细化运营下，未来，《寻味档案》将继续深入探访中国各地，为消费者带来更多优质的地域美食。