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奶茶怎么喝才健康?

22-10-25

      喝奶茶为什么会上瘾 上瘾的直接原因是大脑发出的快乐指令,喝了就会开心,就像渴望吃甜食,并不是自己说了算,而是下丘脑。下丘脑产生的多巴胺是让人成瘾的主要原因,这种“成瘾”离不开人体大脑中存在的奖赏回路。奖赏回路被多巴胺刺激以后,让控制机体获取自己想要的东西。

  甜食可以激活中枢神经,刺激多巴胺的产生,奶茶就是甜食中的一员,使人产生了满足感,就越来越喜欢吃糖带来的感觉,也就形成了成瘾行为。

  常喝奶茶的危害因素 一是发胖。奶茶属于高糖、高脂肪的甜品,热量自然不低,即便是宣称无糖奶茶的产品,糖含量其实也都不低。对于经常喝奶茶的人来说,会增加龋齿和肥胖的风险。而肥胖会增加很多慢性病的发病风险,比如高血压、高血脂、糖尿病等。二是增加心血管疾病风险。奶茶中一般都含有奶精、奶盖等物质,这类食物普遍又都含有反式脂肪酸,而过多反式脂肪酸的摄入会增加心血管疾病的发病风险。三是失眠心慌。奶茶中含有咖啡因,经常大量饮用奶茶轻则可能失眠、睡不好觉,严重还会让人心慌。

  怎样健康喝奶茶

  奶茶底的选择 街边奶茶不太好选,看不到配料表。如果有配料表一定要选择配料表第一位是牛乳的产品,最好没有添加糖,比如白砂糖、麦芽糖、果糖、冰糖、蜂蜜、各种糖浆等。

  小料的选择 小料建议不选择珍珠、椰果等加工食物,可以选择切一些水果块、坚果碎等做小料,不仅能控制添加糖的摄入量,还能补充一些营养。

  另外,如果喜欢吃甜味,也可以加点代糖。比如木糖醇、赤藓糖醇等。

  喝完多运动 一杯奶茶的热量至少需要运动1小时去消耗,建议增加快走、慢跑、打球、游泳等运动。

  总之,常喝街边奶茶要有度,偶尔解馋应当控制好量。选择奶茶要注意奶茶底、小料的选择,尽量无糖,喝完奶茶还要记得多运动。


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