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给孩子选饮料的策略

22-05-11

  过年过节、朋友聚会、小朋友外出,少不了喝些饮品。家长的困惑是这个不能喝、那个也不能选,到底什么饮品好喝又健康?

  绝对不宜选择的饮品是含酒精的饮料,比如果酒、米露等。小孩子的肝脏和代谢功能尚未发育完善,对酒精的分解和耐受力弱,容易引起中毒或影响大脑发育。含咖啡因的饮料,比如可乐、部分奶茶等,咖啡因可以直接透过血脑屏障,很容易引起神经过度兴奋。运动功能饮料,这些是特殊的饮料,专为大运动强度的人设计,含较高的糖分、盐分等矿物质,会给孩子的肾脏等代谢器官增加负担。碳酸饮料,这类产品中含糖和碳酸,长期饮用有损孩子的牙齿,增加胃肠产酸产气,妨碍正常进食,甚至导致肥胖。

  很受孩子喜欢的含奶、含果汁、含坚果或含豆类谷类的饮料,大部分酸酸甜甜、品种繁多、包装诱人,孩子们很难抵挡,甚至家长也不禁要品尝一下。这些饮料如果是知名企业生产、正规销售渠道、合格品牌产品并不是绝对的禁忌,尝试一两次也未尝不可,但是不建议作为饮料的必选。

  应该选什么呢?最好的饮品就是白开水,不论居家还是外出都首选白开水,安全、健康、经济。此外,液体奶、酸奶完全可以作为孩子的每日饮品,奶口感好、营养、安全,还帮助孩子从小养成并保持每天喝奶的好习惯。除了鼓励孩子生吃整粒的水果外,喝果汁、菜汁最好是喝家庭自榨的,或者饮品店当即现榨的,新鲜、安全、口感好、营养也丰富。如果是市售的果汁,最好选NFC果汁(非浓缩还原、不加水、不加糖),否则就要仔细看清楚产品配料表中的其他成分,包括糖、水等。

  豆浆、椰汁、果仁奶、燕麦奶等属于植物饮料,豆浆可以作为孩子每天都喝的饮料,家庭成员特别是妈妈等女性成员也应该每日必饮。如果购买市售的包装饮品,也要看清楚包装上的配料表和营养成分表,特别注意是否添加糖、盐等其他成分。

(中国营养保健食品协会母婴营养专业委员会委员 贾梅)


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