本报讯  “泾源黄牛肉”“彭阳土蜂蜜”“西吉红军粉”随着网络逐步热销全国，曾经苦瘠甲天下的西海固在全面脱贫后又多了张绿色名片。近年来，固原市充分利用宁夏建设国家农业绿色发展先行区的政策机遇，围绕草畜、马铃薯、清凉蔬菜和特色种养业，形成了以绿色食品加工引领现代农业产业发展的新格局。

　　六盘山下，星罗棋布的种植基地和养殖基地携手共赢，固原市针对特色产业制定了标准化养殖和种植技术实施方案，推进标准化基地建设，以青贮玉米、苜蓿、瓜菜基地建设为重点，新建优质粮食5000亩以上绿色食品原料基地10个、千亩以上露地蔬菜和200亩以上设施蔬菜标准化示范基地30个；培育国家级和自治区级肉牛标准化示范场5个、市级肉牛标准化示范场15个；建设小杂粮、油料、中药材、中蜂等小板块产业生产基地30个……

　　固原市上百家粮油、蔬菜等食品加工企业，产值同样不容小觑：绿色食品产业重点培育发展中高端肉牛屠宰加工、马铃薯主食产品开发、道地中药材深度开发、蔬菜多元化加工等产业项目，推动特色农业提质增效、提档升级。目前全市拥有各类农产品加工企业186家，总产值达到12.94亿元，实现增加值2.23亿元。

　　此外，依托当地资源优势，固原市还推进高端牛肉加工基地、高端牛肉加工基地建设工程，全市肉牛饲养量达到110万头以上；在马铃薯产业方面，该市坚持种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工、主食开发并举，把固原打造成全国马铃薯种薯繁育基地、绿色产品标准化示范基地，目前全市马铃薯种植面积达到100万亩，现有万吨以上淀粉加工企业19家，淀粉年加工能力达35万吨。

　　“我们以牛肉、粮油、果蔬等绿色食品加工为重点，推动‘一县一特、一特一片、一片一群’的绿色产业发展。”固原市农业农村局副局长辛四辈表示，“十四五”期间，该市绿色食品产业将以规划为引领、以龙头企业为依托、以产业园区为支撑、以特色发展为目标，培育一批带动能力强的绿色食品加工龙头企业，打造一批具有市场影响力的绿色食品品牌。

　　抢机遇、抓市场，固原市各县（区）纷纷行动起来，结合各自实际制定了具体的扶持政策：西吉县在农产品加工方面对马铃薯产品深加工企业、蔬菜加工企业、肉牛屠宰加工厂等计划补贴资金1700万元；彭阳县在绿色食品加工园区创建上，对全县“1+3+X”产业加工企业基础设施建设、设备购置投资100万元以上并正式投产运营的，分别按照投资总额的15%和30%进行奖补……

　　固原市发挥地理标志农产品天然品牌化、区域性优势，集中打造六盘山牛肉、六盘山马铃薯、六盘山冷凉蔬菜、六盘山小杂粮等区域公用品牌，借助“天高云淡六盘山”文化旅游品牌形象，以开展各类文化旅游活动为载体，深度融合绿色品牌产品，促进区域公用品牌与绿色食品产业协同发展。

　　良好的生态环境，是固原市发展绿色食品产业最大的优势，也赋予了该市绿色食品工业耀眼的特色，目前该市获得省级以上名牌产品的龙头企业16家，获得省级以上著名（驰名）商标的龙头企业15家。今后，固原绿色食品产业的发展底气将更足，发展势头也会更强劲，逐渐成为固原经济发展的“潜力股”。

（张宏沛 吕丽丽）