近日发表在《Aging》上的一项研究中，来自德国耶拿大学、瑞士苏黎世联邦理工学院和华中农业大学的研究人员得出了一个最新结论，绿茶中的儿茶素非但没有抑制氧化应激，反而在短期内促进了氧化应激。

福建省厦门市是典型的食用农产品输入型城市，目前该市通过建立“电子追溯”“入市必登”等机制，实现了批发市场等各类主体的自建系统与监管系统的互联互通。

山东是全国肉鸭养殖生产第一大省，2020年肉鸭出栏量占全国近一半，占世界35%以上，肉鸭产业如何实现可持续健康发展？日前，山东省畜牧兽医局发布《关于加快肉鸭产业高质量发展的若干措施》（以下简称《措施》），以突破制约瓶颈，巩固山东省肉鸭产业优势，加快推动产业高质量发展。