酒饮界“流量担当”江小白用100张声明海报登上热搜，吸引了各方对其近日举办的十周年战略发布会的关注。会上，江小白创始人陶石泉透露品牌升级战略“江记酒庄要做高端产品、老酒产品”，由此触及了业内外对老酒的关注点。　　近年来，在消费升级和白酒品质升级的双重作用下，“老酒热”兴起，市场规模不断扩大，预计今年将突破千亿元大关，老酒已经成为酒行业极具意义的细分市场。老酒不只是小众的狂欢　　随着“名酒之上，...

由陕西省西安市商务局主办，西安市老字号产业促进会、西安连锁经营协会共同承办的“2021西安国际美食之都品牌示范店”授牌表彰大会11月25日在陕西省西安市举办。东亚饭店、杨翔豆皮涮牛肚、勇利赵家烤肉、喜茶、湊湊火锅、驼铃堡欧亚餐厅、明阳楼饭庄等119家餐饮品牌，成为“2021西安国际美食之都品牌示范店”获评企业。

经过几个月的价格低迷后，始于第四季度的生猪价格反弹仍在继续。卓创资讯分析师李素杰介绍，根据卓创资讯数据监测显示，截至11月19日，全国猪肉价格为23.24元/公斤，较10月8日环比上涨57.6%。