西南鳗鱼产业链：连续出口10年，打磨鳗鱼拌饭酱3年

　　2024年年初，一则短视频引发网友们的热议：四川宜宾竟然产鳗鱼？其实四川宜宾不仅产鳗鱼，还拥有目前西南地区少有的鳗鱼产业链。　　这条产业链隶属于成都市海光食品有限公司，公司董事长沈明国2006年开始回川创业，从“全军覆没”到出口欧美，一条“活鳗链”已然成型。　　“业内有种说法，一箱鳗鱼鱼苗，可以换同等大小一箱黄金。”四川省水产局产业发展处处长曾开虎说。鳗鱼为什么这么贵？一是由于目前鳗鱼苗还无法...