今年上半年，煌上煌集团深入践行大食品观，面对复杂多变的外部环境，积极作为，迎难而上，在食品行业持续发力，不仅自身业绩实现稳步增长，更通过战略收购，为未来发展注入强大动力，成为行业内贯彻大食品观、推动高质量发展的典范。

根据煌上煌2025年半年报，公司在上半年实现营业收入9.84亿元，归属于上市公司股东的净利润为7691.99万元，同比增长26.90%，扣非净利润为6810万元，同比增长40.27% 。亮眼的业绩背后，是煌上煌在产品创新、市场拓展、数字化转型等多方面持续发力的成果，彰显了煌上煌作为卤味行业领军者的深厚底蕴与前瞻布局。

在产品创新上，煌上煌始终将创新视为发展的核心动力，围绕市场需求与消费趋势，积极推动产品创新升级，不断丰富产品矩阵。报告期内，陆续推出手撕鹌鹑、荣昌卤鹅、酱油鸭等系列新品，同时持续打造“手撕酱鸭”核心大单品，截止报告期末该单品销售占比达22%。此外，米制品作为煌上煌业务增长的“第二曲线”，在2025上半年同样取得优良表现。真真老老持续深耕“古法嘉兴粽”这一核心品类，以非遗工艺传承与创新为品牌根基，坚持现包现煮的匠心商业模式，同时，品牌持续以“鲜”为核心卖点，升级首创专利“金袋鲜2.0”保鲜技术，通过“一次蒸煮”工艺突破，巩固行业保鲜技术领导地位，为消费者提供更优质的口感体验。

8月11日，煌上煌更是迈出了具有战略意义的一步。公司发布公告称，拟与福建立兴食品股东签订《股权转让协议》，受让上述股东持有的立兴食品合计51%的股权，股权交易价格为49470.00万元人民币。本次交易完成后，立兴食品将成为公司控股子公司并纳入合并报表范围。

福建立兴食品成立于2006年，是一家集产品研发、生产、制造、分销推广于一体的专业食品制造企业，被誉为“全品类冻干大师”。其产品涵盖水果、蔬菜、速食方便食品、咖啡、茶、高端饮品、乳制品、巧克力、婴童食品及植物萃取粉和浓缩液等众多系列。财务数据显示，2024年，立兴食品实现营收4.14亿元，实现净利润4221.7万元；2025年上半年，公司实现营收2.51亿元，实现净利润4188.3万元。业绩承诺方更承诺，目标公司2025年度、2026年度、2027年度经审计扣非净利润分别不低于7500万元、8900万元、10000万元，即累计实现的净利润为26400万元。

煌上煌集团表示，本次交易符合公司的长远战略发展规划，将进一步提高公司综合竞争力。通过本次交易，煌上煌做到了强强联合。可以借助“煌上煌食品”及“立兴食品”的销售渠道和市场资源，进入新兴市场，接触到更广泛的消费群体，打破原有的市场局限，实现市场的多元化拓展。这一举措，正是煌上煌贯彻大食品观的生动实践，通过拓展产品边界，构建多元化的食品供给体系，满足消费者日益多样化的需求。

习近平总书记提出的大食物观，为食品行业的发展指明了方向。煌上煌积极响应，以实际行动践行大食物观，在做强传统酱卤肉制品和米制品业务的同时，通过收购立兴食品，进军冻干食品领域，进一步释放食品市场的活力潜力。未来，煌上煌将继续秉持大食品观，在高质量发展的道路上稳步迈进，为消费者提供更多优质、多元的食品选择，为行业发展贡献更多的智慧和力量，谱写更加辉煌的发展篇章。