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定兴县市场监督管理局

开展端午节食品安全专项检查行动

端午将至,为守护节日期间食品安全,让全县群众畅享“安全粽”“放心粽”,定兴县市场监督管理局近期启动端午节食品安全专项检查行动,全链条筑牢食品安全防护网。

一聚焦重点场所,严抓现场监管

以超市、便利店为检查重点区域,针对在售粽子等节日食品开展全覆盖排查。重点查验冷链粽子存储条件合规性,严厉打击“三无”食品、过期食品及篡改生产日期等违法销售行为,同时督促经营者严格落实进货查验制度,确保食品来源可追溯、质量有保障。

二强化抽检监测,严控质量安全

委托第三方检测机构对粽子、肉制品等节日食品开展12批次专项监督抽检,聚焦食品添加剂、微生物等指标进行精准检测。对抽检中发现的不合格产品,依法依规开展核查处置工作,追溯问题源头,坚决杜绝不合格食品流入市场。

三发布消费提示,严守安全底线

县市场监督管理局特别提醒消费者,选购粽子需做到“三注意”:

1. 选渠道:一定要选择证照齐全的商超,食品商店,合法电商等渠道购买;

2. 看标识:仔细检查食品包装完整性及标签信息,确保厂名、厂址、生产日期、保质期等内容齐全清晰;

3. 存得当:严格按照食品包装标注的储存条件存放,冷藏、冷冻类粽子食用前需彻底加热。

节日期间,定兴县市场监督管理局将持续加大市场巡查力度,同步畅通12315投诉举报渠道,对各类食品安全违法行为保持高压打击态势,全力保障群众“舌尖上的安全”,让全县人民度过一个安全、祥和的端午佳节。

作者:徐冬宁 何爱新

拍摄:徐冬宁

定兴县市场监督管理局

2025年5月30日