第二届中国国际宠物食品原料大会昨日胜利闭幕
为期三天的第二届中国国际宠物食品原料大会于昨日在沪胜利闭幕。近200位宠物食品行业与上游原料行业代表参加了此次顶级行业盛会。中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙做了大会主题报告。印院士的报告包含了绍全球宠物食品行业现状及发展趋势、宠物营养研究现状以及未来研发方向,并指出目前行业里对于营养科技和原料开发以及合理使用普遍存在不足,而过度营销是行业中普遍存在的问题。
中国农科院国家杰青研究员周志刚、国内顶尖原料镜检品控专家杨海鹏分别介绍了采用改良法医学手段及传统显微镜辅助化学处理的方法来进行掺假鉴别,帮助广大宠物食品企业构建防范劣质掺伪原料进入宠物食物链的防火墙。中国农业大学动物医学学院教授韩博、世界知名宠物干粮膨化工艺专家Mian Riaz、国际氨基酸营养顶级学者Guoyao Wu、西班牙宠物湿粮工艺专家Javier Polo等国内外专家做报告介绍犬肝胆病的处方粮配方思路、犬猫氨基酸代谢及需求综述,以及欧美膨化干粮、零食和湿粮最新技术的工艺以及对于淀粉类和血浆蛋白类原料的技术要求。
中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队首席专家、近期火爆全网一碳合成蛋白源乙醇梭菌蛋白应用研发的核心智囊薛敏研究员详细讲解了这种革命性蛋白源-乙醇梭菌蛋白,并第一次向行业介绍了与膨化加工相关的近30种理化参数。百洋股份、安琪酵母、翼邦生物、鑫瑞森宠食原料、柯能生物、美国蛋白质公司APC,挪威阿克海洋、丹麦Triple A等国内外驰名原料生产企业三天的会议中集中登场介绍鸡肉粉、鸡蛋粉、磷虾粉、海淡水鱼粉、血浆蛋白粉、酵母培养物、水洗蛋白、抗氧化剂、胆汁酸等30余种宠物食品主要常规原料、辅料的科技进展与2022市场行情。
此次大会首次设立了宠物食品原料企业“三原奖”,由参会专家评选出,旨在肯定“供应优质宠食原料、研发先进原料科技、协力构建原料行业健康生态”的优秀宠物食品上游企业。翼邦宠物食品、雷米高、鑫瑞森宠食原料、潍坊柯能生物科技有限公司、山东华昌动物保健品有限公司、安琪酵母股份有限公司、厦门曼纽考生物技术有限公司、北京英惠尔生物技术有限公司、广西百洋股份有限公司、上海牧渔科技有限公司、ADM动物营养-维泽慕、美国泰森食品公司、美国蛋白质公司APC、丹麦Triple A蛋白质公司、挪威阿克海洋生物有限公司、德国瑞登梅尔父子公司(JRS)被评为2021年度“三原奖”的宠食宠物原料企业,雷米高曾获得“2016年宠物行业领袖峰会—优秀品牌”。
此次本次大会还首次设立了宠物食品“六原奖”,由专家和优秀的原料供应商提名并评选出,旨在为“重视原料品质,关注原料科技,深耕原料市场,前瞻原料行情,服务宠物原始天性,视原料安全为企业生命”的优秀民族宠食企业点赞。上海福贝宠物用品股份有限公司、上海宠幸宠物食品有限公司、辽宁海辰宠物有机食品有限公司、河北荣喜宠物食品有限公司、佩蒂动物营养科技股份有限公司、上海依蕴宠物用品有限公司、上海比瑞吉宠物用品股份有限公司等7家宠物食品企业被评为2021年度“卓越六原奖”宠物食品企业。