本报讯 帝斯曼（DSM）和芬美意（Firmenich）日前宣布双方已达成业务合并协议，将在营养、美容和健康领域建立创新的合作伙伴关系，并命名为DSM-Firmenich，预计最终于2023年上半年完成合并。

　　据了解，帝斯曼成立于1902年，从荷兰国家矿业公司转型为健康、营养和生物科学企业；芬美意是一家成立于1895年私营家族企业，总部位于瑞士日内瓦，专门生产香精香料。

　　芬美意和帝斯曼的合并，将在营养、美容和健康领域建立创造和创新合作伙伴，并拥有4个高绩效和互补的业务，包括香水和美容，食品饮料/食用风味部门，健康、营养和护理以及动物营养与保健。新业务将以更天然和可持续成分，创造更健康、美味的食品饮料，包括在天然食品和清洁标签产品、膳食补充剂、生命早期营养、医学营养、营养改善等领域，取得市场地位。

　　此外，新公司将成为世界上最大的益生菌、酶和霉菌毒素风险管理供应商之一，同时还提供多种具有影响力的创新产品，例如甲烷抑制剂和鱼油藻类替代品等。

　　DSM-Firmenich表示，新公司的核心将是深厚的科研能力，在生物科学、发酵、绿色化学、受体生物学、感官感知和配方等方面拥有大量的交叉融合机会，辅以分析科学、数据科学和人工智能，将取得更进一步的创新成果。

　　近年来，巨头与巨头的合并屡见不鲜。2019年，葛兰素史克和辉瑞合资组建成立葛兰素史克消费者保健部门，并于今年公布独立消费者保健公司Haleon。2021年2月1日，IFF和杜邦营养与生物科技业务完成合并。IFF发布的2021年第一季度业绩报告显示，净销售额达24.7亿美元，同比增长83%。

　　一方面，全球消费巨头可以通过并购实现快速扩张，布局新领域。帝斯曼发布的2021财年业绩报告指出，2021年通过收购乳制品咸味调味剂供应商，帮助帝斯曼更为广泛地覆盖食品和饮料领域，包括植物性替代品。2021年，帝斯曼又以6500万欧元收购豆类原料生产商，布局替代蛋白；同年还以1.5亿美元收购美国生物技术公司Amyris的香精和香水业务，布局香精业务。芬美意在2018年收购了意大利蛋白质原料创新公司Campus之后，业务版图拓展至植物肉领域。

　　另一方面，食品行业上游研发壁垒很高，通过并购，企业可以实现优势互补。帝斯曼在生物科学、国际化生产网络、本地化解决方案的商业模式上拥有优势，而芬美意以其研发水平以及在可持续发展方面的研究而闻名。二者合并，将强化垂直竞争能力。

　　（来源：FBIF食品饮料创新）