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修复创伤骨折 营养管理要当先
在日常生活中，创伤骨折作为一种常见的伤害，不仅给患者带来身体上的痛苦，还使其面临精神上的压力和困扰。创伤骨折后，由于疼痛和应激反应，身体可能会消耗大量脂肪并导致蛋白质分解增加。因此，在这一阶段，营养管理显得尤为重要，能帮助患者更快地恢复健康。创伤骨折后的营养管理需要综合考虑患者的身体状况、营养需求和饮食偏好，制定个性化的营养计划，帮助患者更快地恢复健康。同时，患者也应该积极配合医生的治疗和营养...
营养是肌少症防治的核心手段
新冠肺炎疫情下，老年人是最易受到侵袭的人群。老人不光面临更大的病毒感染风险、重症风险，在疫情防控期间，也更容易因防控措施导致营养不良和肌少症的风险。
22-04-27
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科学施行减糖 聪明看待代糖
围绕减糖这一热点话题，日前，由中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主办的“2022五道口食品沙龙·‘三减’之减糖高层研讨会”在京召开，多位来自权威机构的专家与主流媒体就减糖领域学术前沿与动态以及食品产业发展面临的挑战和机遇等问题进行交流研讨。
22-04-27
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春季吃“菌”谨防中毒
菌菇味道鲜美且营养丰富，是春季不可错过的美食。然而，每年的三四月是菌菇生长的旺季，也是蘑菇中毒的高发期，很多人喜欢采摘野生菌菇，殊不知一些蘑菇中却隐藏着许多致命“杀手”。
22-04-21
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