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通用磨坊中国区总裁苏强：聚力创新推动速冻食品行业加速发展
在经济全球化与消费市场不断变革的浪潮中，通用磨坊旗下品牌湾仔码头（以下简称“湾仔码头”）在产品创新、绿色转型及研发升级等方面展现出积极态势。近日，在第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上，本报对通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强进行了专访。 拓展市场，以“进”促发展 中国食品报：今年湾仔码头亮相进博会的产品有哪些，在拓展中国市场的过程中，有什么规划？ 苏强：在...
龙头企业业绩小幅回暖 或将带动黄酒市场升温
2021年实现营收12.50亿元，同比增长12.81%；实现净利润2.84亿元，同比下降1.81%……近日发布的会稽山年报，凑齐了黄酒类A股上市公司2021年年报的最后一块拼图。“此次龙头企业业绩的回暖，或将带动黄酒市场升温。”业内人士分析，黄酒受困于区域，全国化市场迟迟未能打开。给黄酒一些时间，完善销售渠道、拓展销售场景、调整产品结构，黄酒行业的天花板一旦打开，将迎来巨大发展。
22-04-25
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总体呈现恢复发展态势 中国消费市场潜力大韧性强
“今年以来，中国消费市场总体呈现恢复发展态势。”在4月21日商务部召开的例行新闻发布会上，商务部办公厅副主任、新闻发言人高峰表示，中国一季度社会消费品零售总额10.9万亿元，同比增长3.3%；最终消费支出对经济增长贡献率达到69.4%，仍然是中国经济增长的第一拉动力。总体上看，中国经济长期向好的基本面没有改变，消费市场潜力大、韧性强的特点没有改变。
22-04-25
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西式快餐本土化：创新“中国味”，满足“中国胃”
近年来，为了争夺消费市场，肯德基、麦当劳、汉堡王等西式快餐品牌纷纷盯上米饭、热干面、肉夹馍等中式传统美食。前有汉堡王和小浣熊联名推出汉堡夹干脆面，后有麦当劳推出香菜冰淇淋。西式快餐品牌打造出的中式传统美食，会让消费者甘愿掏腰包吗？
22-04-25
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