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飞鹤亮相第七届食品配方创新论坛，以科技创新实力引领全球乳业
近日,第七届食品配方创新论坛(简称FFI2025)在广州盛大举行。本次论坛以“数智新升·精准营养·风味创新”为主题,来自全球的600余位食品及大健康产业知名专家与企业家代表齐聚一堂,共同探讨食品产业前沿科技与未来趋势。作为国内乳业领导企业,中国飞鹤受邀出席本次行业盛会。论坛现场,中国飞鹤首席科学家蒋士龙博士获得“第五届食品配方创新SHOW·全球食品创客发现者”奖章,中国飞鹤高级研究员李菊芳博士作《...
地方特色鲜明 品种门类齐全 数智化程度高 青岛千亿级食品饮料“黑马”频现
凭借品牌、营销、商业模式等方面创新，多家山东省青岛市食品饮料初创企业最近一年拿到股权融资。在食品饮料细分赛道上，青岛多匹“黑马”凭借品牌、营销、商业模式等方面创新，不仅受到消费者青睐，也受到资本垂青。
22-05-30
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严守健康底线 促进行业发展 新式茶饮期待走向“长红”
近年来，新式茶饮市场发展迅速，但也随之暴露出部分店铺的食品安全问题，信息化时代，消费者的知识和观念都在不断升级。《2020新式茶饮白皮书》指出，消费者除了重视茶饮口感，更加重视其是否符合健康标准，茶饮店想要一直持续发展，必须严守“绿色”、健康底线。
22-05-30
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为环保去掉标签 提高瓶身回收利用率 “裸包装”饮料消费者接受吗？
然而长期以来，消费者都习惯从饮料瓶身的包装标签上获知配料、成分、保质期等信息，并判断商品是否为正品。“裸包装”饮料消费者能接受吗？
22-05-30
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