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飞鹤亮相第七届食品配方创新论坛,以科技创新实力引领全球乳业
近日,第七届食品配方创新论坛(简称FFI2025)在广州盛大举行。本次论坛以“数智新升·精准营养·风味创新”为主题,来自全球的600余位食品及大健康产业知名专家与企业家代表齐聚一堂,共同探讨食品产业前沿科技与未来趋势。作为国内乳业领导企业,中国飞鹤受邀出席本次行业盛会。论坛现场,中国飞鹤首席科学家蒋士龙博士获得“第五届食品配方创新SHOW·全球食品创客发现者”奖章,中国飞鹤高级研究员李菊芳博士作《...
隅田川,如何让咖啡成为中国人的口粮

如今市面上,最流行的咖啡有现磨、挂耳、浓缩液和速溶等,个中的品牌翘楚,莫过于隅田川。其不仅在市场占有率上首屈一指,更是杭州亚运会的合作伙伴。隅田川究竟有什么实力,在激烈竞争的咖啡市场上独占一隅、带着疑问,我们前往了位于杭州的隅田川总部。
22-06-27
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从制曲到听曲,贵州安酒的曲外之音

对酿酒行业来说,端午制曲是个非常平常的工艺环节,然而,位于赤水河酱酒核心产区的贵州安酒,今年却为这一传统酿酒环节赋予了新内涵。从制曲到听曲,6月22日,在贵州习水举行的听曲盛典上,安酒透露了着眼长远稳定发展的曲外之音。
22-06-27
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江南的甜美记忆——江南春糕团

对于很多老杭州人来说,江南春意味着甜美的记忆。在清明节,要吃江南春的青团;在中考高考的时候,要吃江南春的定胜糕;在重阳节,要吃江南春的重阳糕;过生日的时候,要吃江南春的寿桃。这个记忆,一辈子都忘不了。
22-06-24
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