中国食品网

行业方向 >>当前位置: 首页 > 行业方向

第五届五粮液和美文化节暨520超级粉丝节盛大启幕


5月1日,第五届五粮液和美文化节暨520超级粉丝节正式启动,作为五粮液面向消费者打造的年度文化IP,本届活动以“一见倾心、缘定520”为主题,聚焦婚恋人群和品牌会员开展回馈,打造深度体验,以“和美”文化为纽带,拉近品牌与消费者的距离。活动走进全国百余座城市婚姻登记场所,以醇香美酒见证大众幸福时刻,传递品牌和美文化理念。同时品牌携手体育赛事开展联动宣传,借力赛事舞台展现中国白酒风采,积极拓展国际传播路径,向海内外展现民族白酒品牌魅力。

回望品牌百年发展脉络,宜宾酿酒名家、五粮液重要奠基人赵范先,以毕生钻研与无私传艺,奠定五粮酿造技艺根基,其坚守本心、精益求精的匠人精神,也成为企业如今行稳致远的精神内核。赵范先,晚清至民国时期宜宾知名酿酒大师,出身酿酒世家,自幼承袭父辈酿酒技艺,深耕川南白酒酿造行业数十年,是当年宜宾十大大曲酒坊公认总主烤师,在川南酿酒界威望颇高。彼时宜宾酒坊众多,各家酿造手法杂乱,无统一规范,酒水品质参差不齐,行业发展受限。身怀精湛技艺的赵范先,成为规整本地酿酒工艺的核心人物。

从业生涯中,赵范先深耕窖池酿造一线,熟稔制曲、发酵、蒸馏、摘酒等全套古法工序,精准把控五谷原料配比、窖泥养护、温度把控等关键细节。他摒弃作坊狭隘门户思想,打破技艺私藏陋,悉心授徒传艺,将家族世代酿酒诀窍尽数传授给弟子邓子均,为五粮液经典酿造体系成型筑牢人才与技艺根基。

行业发展艰难阶段,1939年赵范先牵头梳理零散酿造经验,协助邓子均编撰《五粮酿造精要》,把世代口传心授的酿酒手艺整理成文,确立标准化五粮酿造流程,结束当地酿酒无规范依据的历史。这套成型技艺体系,历经后人打磨完善,逐步定型为经典五粮酿造工艺,为后续五粮液品牌诞生、定名、注册商标奠定不可替代的基础,赵范先也因此成为五粮液发展史上举足轻重的奠基人。

历经岁月更迭,先辈匠心代代延续,五粮液从地方酒坊佳酿,成长为享誉海内外的中国名酒。进入2026年,品牌立足百年传承底蕴,多措并举活化酿酒文化,延续赵范先恪守品质、开拓精进的精神内核。


从旧时酒坊宗师潜心铸艺,到现代民族品牌阔步前行,赵范先留下的匠心精神,始终贯穿五粮液发展全程。企业相关负责人表示,企业既严守赵范先传下的古法酿造精髓,又结合现代技术优化生产体系,在守正创新中守护百年酒香。未来五粮液将持续铭记先辈创业初心,传承正宗五粮酿造技艺,深挖白酒文化内涵,以品质立身、以文化赋能,让百年酿酒文脉绵延不息,推动中国名酒品牌持续绽放时代光彩。



返回
Copyright © 2012-2026 中国食品网 版权所有 非商用版本  
ICP备案编号: 京ICP备12005009号-19   京公网安备11010602202043号