科学喂养实现婴幼儿适度生长、全面发展

6—23月龄是“生命早期1000天”的关键阶段，这一时期的营养状况直接决定婴幼儿大脑发育和免疫力建立，更会影响其终身健康轨迹。自2015年起，黑龙江省在7个脱贫县区启动儿童营养改善项目，为6—23月龄婴幼儿免费提供含蛋白质、维生素及矿物...

盲目“戒主食”或增加患糖尿病风险

盲目“戒主食”或增加患糖尿病风险 “少吃碳水能减肥”“不吃主食能控糖”……如今“少吃碳水”已经成为一种网红饮食法。实际上，少吃的碳水，可能正以最危险的方式补回来。一项最新研究发现：当下流行的“低碳饮食法”，竟会让糖尿病患病风险上升...

聚焦小儿外科营养困境 为患儿康复增强“底气”

全程营养管理是抵御小儿外科“隐形风险”的重要抓手 　　“营养不良是小儿外科‘隐形风险’，全程管理刻不容缓。”华中科技大学同济医学院附属同济医院小儿外科主任冯杰雄指出，营养不良绝非小事，其会导致术后并发症发生率增加3倍，死亡率从0%攀升至25%...

真空玉米能长期吃吗？

真空玉米能长期吃吗？ 近年来，玉米作为健康减脂食物走红，不少人将其纳入正餐。但新鲜玉米保存时间短，反季节供应不足，于是“加工玉米”越来越常见。目前，市面上常见的经过加工的包装玉米主要有真空玉米和冷冻玉米。 　...

适量补充抗性淀粉能有效减少肝脏脂肪

适量补充抗性淀粉能有效减少肝脏脂肪 在日常生活中，许多人会在体检时被告知患有“轻度脂肪肝”。生活中，有一种“宝藏碳水”，不仅不升血糖，还能悄悄“扫走”肝脏里多余的脂肪，而且很多人...

破解健康生活方式“执行难”

每年9月是全民健康生活方式宣传月。推动健康知识从入眼到入脑再到入心，最终转化为守护健康的真本领，还有许多工作要做，尤其要破解健康生活方式“执行难”的问题。落实落细这一民生大事，每个“社会细胞”都是主角。追求健康的步伐不应单在9月发力，更应在全年持续向前迈...

低咖啡碱茶树资源

咖啡碱是茶叶滋味物质的主要组成成分之一，其可与茶氨酸、茶黄素或茶红素形成络合物，提高茶汤品质。咖啡碱具有兴奋神经中枢、缓解疲劳等作用。对于大部分人来说，适量地摄入咖啡碱有益身体健康。然而，过量地摄入咖啡碱，可能会引起失眠、焦虑等问题。对于心脏病患者和孕妇...

“边喝咖啡”边上课：我国首批咖啡本科学生入学

云南农业大学日前为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等专业知识，加深了对“咖啡风味化学”“咖啡烘焙与品评学”等专业课程的认识与理解。 ...

喝咖啡会骨质疏松吗，会成瘾吗？5家专业机构给出答案

本网讯 每年的10月20日是世界骨质疏松日，根据2018年公布的全国骨质疏松症流行病学调查数据估算，目前我国骨质疏松症患病人数约为9000万。预防骨质疏松的关键是保持健康体重以及养成健康的饮食作息习惯。在日常生活中，不少人都听过“咖啡导致骨质疏松”的说...

五家专业机构发布共识： 适量喝咖啡不会导致骨质疏松

本报讯 每年的10月20日是世界骨质疏松日，根据2018年公布的全国骨质疏松症流行病学调查数据估算，目前我国骨质疏松症患病人数约为9000万人。预防骨质疏松的关键是保持健康体重以及养成健康的饮食作息习惯。在日常生活中，不少人都听过“咖啡导致骨质疏松”的...