金秋时节、大地流金，五谷丰登、硕果飘香。近日，“庆丰收 迎盛会”山东烟台庆祝第五届中国农民丰收节暨第三届中国·山东国际苹果节启动仪式在烟台市蓬莱区“三产融合”的省级美丽乡村——三里沟村举行。各区市联袂展出苹果、葡萄、玉米、大姜等产品，全面展示了全市乡村振兴成果。

看美丽乡村感受丰收喜悦

　　道路干净，庭院错落，村容整洁，农民富足。走进三里沟村，感受到的不仅仅是乡亲们收入的增长、物质的丰裕，还有满满的获得感和幸福感。三里沟村只是烟台乡村振兴发展的一个缩影，在烟台市这片美丽的土地上，美丽乡村建设工作正向着实现农业农村全面现代化目标砥砺奋进。

　　在三里沟党群服务中心广场上，歌伴舞《丰收中国年》拉开了活动启动仪式。随着启动杆推动，烟台市庆祝第五届中国农民丰收节暨第三届中国·山东国际苹果节启动。

　　在古槐广场丰收成果展示区内，古槐大馒头、阳光玫瑰葡萄、红将军苹果、秋月梨、五彩鲜糯、烟薯25、阳光玫瑰葡萄等各区市特色农产品琳琅满目，散发着丰收的甜蜜味道。

　　“每个馒头都会烙上‘古槐’两个字，古槐馒头在蓬莱已是响当当的品牌。”在古槐大馒头展位，三里沟村书记郑晓东介绍，古槐馒头厂成立之初，他带着“两委”干部跑市场，硬是靠着两条腿和一张嘴，打响了“古槐馒头”的品牌。如今，“古槐馒头”代销点已达26个，年均增收20万元。

　　市级非遗文化面塑传承人、蓬莱灵境面塑手艺人门进国展示了以八仙过海为题材的面塑作品。

　　“这款蜜薯真好吃，香糯甘甜，在哪里能买到？”在农鑫优选展位，围满了品鉴的市民。齐山蜜薯、大户庄园阳光玫瑰、联蕾果汁……这是招远市农业农村局、招远市农鑫发展有限公司为本届丰收节带来的“招远家味·农鑫优选”特色农产品，来自32家农业龙头企业的68种农产品，让消费者直观感受农产品的优质与美味。“我们把具有影响力和价值的农产品纳入‘农鑫优选’品牌目录。”招远市农鑫公司副总经理徐觐表示，通过“农鑫优选”把原来散落在全市各个地区的优秀特色农产品汇聚起来，放大品牌效应，将农产品与市场长期“产、供、销”有效衔接，让消费者可以买到特色、优质、放心的农产品。

　　福山展区的烟薯25、海阳展区的软枣猕猴桃、栖霞展区的红薯干、牟平展区的果胶果醋、莱州展区的登海710玉米等，无不让人沉浸于农民丰收成果的喜悦中。

品“烟台苹果”一览转型之路

　　烟台苹果红透，漫山遍野飘香。在众多农产品中，“烟台苹果”展位最为引人注目。

　　“今年苹果产量和质量都高于去年，这得益于科学种植和高效管理。”在蓬莱展区，自然成熟的“红孩儿”苹果吸引了大家驻足品尝。蓬莱刘家沟仙阁果品负责人刘冬说，在追求高产能、高收益、高回报的今天，他们反其道而行之，使用活性土壤、有机肥料等进行种植，苹果在小雪时节采果，果品糖度15度以上，口感极佳。

　　在蓬莱烟富农业展位，富脆一号、维纳斯黄金、八仙新富等10款苹果品种齐亮相。“我们栽培了‘早中晚、红黄绿、大中小、甜香脆’等苹果新品种，实现富士品种优化替代。”相关负责人说，其中早熟品种富脆一号在8月初就成熟，而晚熟的维纳斯黄金则在11月收获，解决了目前苹果市场上市期集中，生产成本居高不下的问题。

　　烟台市苹果协会会长姜中武介绍，烟台苹果已13年蝉联全国果业第一品牌，今年8月份，又荣获山东省政府颁发的“好品山东”形象标识授权书。为助力烟台苹果产业高质量发展，协会倡议每年在10月25日以后采收苹果，适当地晚脱袋晚采收，有利于果品品质的提高。在水土条件适合的地方，改变栽培模式，推行果园种植标准化。加大微生物有机肥的使用，栽培苹果新品种，破解果品市场“同质化”问题。

　　烟台现代苹果栽培史长达150余年，品牌价值超过150亿元。近3年来，烟台市矢志不渝地推动苹果产业高质量发展，投入市级专项支持资金累计超1.3亿元，全市更新改造老龄果园132万余亩，建设标准化示范果园300余处、500亩以上现代化大果园15处，打造了“东方海岸果谷”等一批产业标杆项目，全国单体面积大、技术含量高的规模化、标准化示范园“绿水韵味”旗舰果园落地烟台，烟台苹果走上了由“总量扩张”向“提质增效”的转型之路。

探主题活动体验多彩创意

　　T恤衫、水杯、钥匙扣……在蓬莱区农业农村局展区，系列仙海文化IP文创产品，将蓬莱区海岸苹果的产区地域特色进行了充分的展示，并制作成了地域礼品。

　　“蓬莱苹果种植历史悠久，海岸风格鲜明，具有皮薄、肉细、汁多、味甜的特质，是烟台苹果最具代表性的产区。”蓬莱区委副书记、区长王长港介绍，结合苹果节，接下来蓬莱区还将连续举办烟台苹果开称仪式、百年古树苹果拍卖、电商直播节等系列活动，对外发布海岸苹果标准，推出海岸苹果IP形象，线上线下开展产销对接，全方位进行宣传推介，全力把“海岸苹果”金字招牌擦得更亮、叫得更响，为烟台苹果产业高质量发展贡献更多蓬莱力量。

　　烟台市农业农村局局长高言进介绍，第三届中国·山东国际苹果节主题活动将以“整月制”形式举办。本届苹果节设置蓬莱区主会场和栖霞市分会场，通过开展丰富多彩的系列活动，实现节会效益最大化。接下来将陆续举办烟台苹果开称仪式、“新小人书”《图说百年烟台苹果》系列连环画创作出版推广活动、百年苹果树系列拍卖、中日苹果产业线上交流会、蓬莱区首届苹果品鉴大赛、第二十届山东栖霞苹果艺术节等系列活动，充分展示烟台苹果的百年成长历程和高质量发展成果。

　　11月上旬，在烟台国际博览中心将举办第二十一届国际果蔬·食品博览会开幕式暨第三届中国·山东国际苹果节赋能展示活动。现场将布置烟台苹果主题展厅，按照苹果全产业链设置国内苹果主产地产品展区、苹果产业优质供应链展区、农产品智能装备应用展区、苹果深加工产品展区、文创设计大赛成果展区等，其间将与果品企业完成精准产销对接，举行烟台苹果产销签约仪式。同步举办东西部协作绿色农产品产销对接活动，为脱贫地区特色农产品搭建高质量的产销对接平台。各项活动特色鲜明、亮点纷呈，将节会气氛推向高潮，力求达到“1+1>2”的节会效应。