本报记者 刘艳芳

　　今年的4月22日是第53个“世界地球日”。在这一天，脉动位于湖北武汉和四川邛崃的工厂成为中国饮料行业率先实现碳中和的两家工厂。

　　中国饮料工业协会名誉理事长赵亚利表示：“一直以来，中国饮料工业协会积极赋能饮料企业高质量发展，推广‘节水节能、绿色减碳’的可持续发展理念。脉动工厂实现碳中和，是国内饮料行业里的首家，也是行业内的标杆典范，为中国饮料企业践行低碳制造开了一个好头。”

脉动工厂屋顶的光伏发电

　　这两家工厂也是达能在中国的首批碳中和工厂。达能大中华区、北亚与大洋洲地区总裁谢伟博（Bruno Chevot）表示：“人类健康和地球健康息息相关，达能以‘同护地球，共享健康’为企业愿景，于2008年开始倡导绿色生产、低碳发展，发布全球低碳政策。自2015年以来，达能已将全球范围内的温室气体排放强度降低了27.1%。2019年，达能率先实现碳达峰。截至2021年，达能生产用水量比2000年减少了一半，84%的产品包装已实现可再利用、可回收或可用于堆肥。此次两家中国工厂在业内率先实现碳中和，标志着达能朝着2050年全价值链实现碳中和的目标又迈进了一步。”

　　达能饮用水和饮料大中华区高级副总裁庞雅克（Jacques Ponty）介绍说：“十多年来，达能中国饮料对碳排放数据进行密切跟踪，并围绕产品的‘全生命周期’展开减碳管理，在中国大力推动绿色生产和消费。目前，所有脉动工厂均获得TUV莱茵废弃物零填埋最高认证及‘绿色工厂’称号，向着2025年脉动产品全生命周期碳足迹减少42%的承诺继续稳步推进。”

　　庞雅克透露，2023年，所有脉动产品生产工厂均将实现碳中和，为“美丽中国”以及中国“双碳”目标提供坚实助力。实现这一目标并不容易，为此，脉动工厂采取了一系列行之有效的绿色组合拳——始终积极探索优化能源结构，提高光伏发电等绿色能源使用率，优先选用可再生电力和其他清洁能源，创新实现所有工厂废弃物零填埋认证，提高水二次循环使用等。

　　在率先实现碳中和的两家脉动工厂中，邛崃工厂于2021年实现了100%清洁能源使用，武汉工厂则用外购发电厂的余热蒸汽取代了原本的天然气锅炉。截至2021年，脉动各工厂平均本地绿色能源使用率达43%。其中，光伏绿色电力占总用电量的10%左右，相当于减少了约4529吨二氧化碳排放。

　　不仅如此，过去十几年中，脉动工厂还采用一系列创新节能降耗举措，大大提高了能源利用效率。如通过先进吸收式热泵技术提供冷量，利用工业余热对产品进行升温杀菌前的预热，研发并落地饮料热罐装行业全球首例低模温吹瓶项目等，通过技术创新，促进了环境、气候与经济效益多方面共赢。

　　为了更好推动饮料行业减碳，如实记录达能中国饮料碳中和历程的“武汉绿色工厂展厅”将正式对外开放。脉动绿色生产的“绝技”都将在这里向全社会开放展示，不仅为社会大众提供一场生动的“绿色发展”体验之旅，也为促进食品饮料生产企业绿色发展提供参考范本。

　　清华大学能源环境经济研究所副教授张达就此表示：“积极践行碳达峰、碳中和，对企业来说是机遇、挑战，更是责任。作为一家跨国食品企业，达能将国际先进的绿色理念有效地融入环境战略中，并结合地方社会和环境背景，因地制宜地制定碳减排策略，有效推动了当地绿色发展和整个产业链的低碳转型。”